А у нас вот, как ни странно, ни оливье, ни икры на НГ не было. Был салат из лосося или крабов (что удавалось достать), рыба под маринадом, салат из свеклы с орехами и салат из моркови с сыром. Яйца, фаршированные зеленым луком, ну и прочие закусочки. На горячее была обычно маринованная в кислом молоке курица, а на сладкое - торт "Прага". Поскольку семья была большая (одних "хозяек", то есть взрослых женщин, стремящихся поразить своим кулинарным мастерством было четверо, а если если еще и "фирменные" закуски и блюда мужской части посчитать...), то все делалось конвеерным методом с жаркими боями за конфорки :))
(no subject)
Date: 2009-12-30 08:01 pm (UTC)